ストレートなコーヒーらしさがお楽しみ頂けます。豊かな香りと優しい苦味と甘みが魅力で、酸味は控えめです。正統派でありながらも、アフターのチョコレート感が独特です。
Finca Don Rafa（ドン・ラファ）はメキシコ・チアパス州の中でもEastern Highlandsのエリアにあります。 グアテマラとの国境にも近く、産地としても名高いウェウェテナンゴと同じ山系に属しており、このテロワールがこれまでのメキシコとは違った特徴的な味と香りに結びついていると思われます。
原産国：メキシコ
地域：チアパス州
生産者 : Finca Don Rafa（フィンカ・ドン・ラファ）
産地標高 : 1500m
生産処理：ウォッシュト
品種：パチェ
メキシコ フィンカ・ドン・ラファ 中深煎り (100g)
¥950価格
お豆はアロマブレスパックに封入してあります。発生したガスを排出出来るようになっており、完全密閉ではありませんので、お受け取り後は開封・未開封に関わらず密閉容器に移して冷暗所で保存して下さい。